|
|
Witte Koolsla Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr witte kool, 150 gr mager spek, 2 eetl. azijn, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kool heel fijn.
Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak het uit in een droge koekenpan.
Neem de pan van het vuur en voeg zout, peper en azijn toe.
Schep de kool erdoor en verwarm het geheel op hoog vuur ? 5 minuten.
De salade wordt lauwwarm gegeten.
|
|
|